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植脂末=反式脂肪酸嗎？08-15
由國家食品安全風險評估中心（CFSA）發布的報告中提到：“中國人通過膳食攝入的反式脂肪酸所提供的能量占膳食總能量的百分比僅為0.16%，北京、廣州這樣的大城市居民也僅為0.34%，遠低于WHO建議的1...
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賴氨酸在肉牛預混料中的添加量08-07
一般來說，反芻動物不必過多考慮必需氨基酸的需要，因為瘤胃微生物蛋白可提供各種必需氨基酸。瘤胃微生物合成的菌體蛋白通?？梢詽M足中等生產水平反芻動物的必需氨基酸需要量，但不能滿足生產水平較高的反芻動物的氨...
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赤蘚糖醇和阿斯巴甜的區別以及應用07-31
赤蘚糖醇和阿斯巴甜的區別以及應用1.赤蘚糖醇和阿斯巴甜到底是什么東西？阿斯巴甜是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸縮合而成的二肽化合物。你吃下去的阿斯巴甜會分解為兩種常見的氨基酸（天冬氨酸和苯丙氨酸）和甲醇...
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